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和食器でご当地グルメを楽しむイベントを新たに企画、ふじいけ ひとみ さんのとっておきアプリ「TED」 [始めようキャンペーン:001]

和食器でご当地グルメを楽しむイベントを新たに企画、ふじいけ ひとみ さんのとっておきアプリ「TED」 [始めようキャンペーン:001]
Junko Takaira

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「アプリTEDで聴いたプレゼンが背中を押してくれて、新たな一歩を踏み出すことができました」(ふじいけ ひとみ さん)

 土地土地の良さがギュッと詰まったご当地グルメを、その土地ならではの食器でいただく…。そんな、一風変わった“おいしい”イベントのプロデュースを今年新たに始めたのが、ふじいけ ひとみ  さんです。

 ふじいけ さんは、「ご当地食器でご当地食材を楽しむ。」と題したイベントを、2014年3月に初めて東京都内でプロデュース。長崎県の波佐見焼、山口県の萩焼、滋賀県の信楽焼と、日本は全国津々浦々に魅力的なご当地の焼き物がありますが、初回のテーマは三重県の萬古焼。

 14人の参加者に萬古焼のうつわで料理を楽しんでもらいながら、萬古焼の歴史などについてお話しして良さを伝え、うつわの販売も行いました。

 3月に萬古焼をテーマにした2回目のイベントを、4月には長崎県・波佐見焼をテーマにしたイベントを実施。6月のテーマは益子焼の予定です。

■ 志を同じくする仲間との出会いと、TEDトークによる気づき

 普段は通販系カタログのバイヤーとして活躍されているふじいけ さん。展示会で波佐見焼と出会い、和食器の奥深さに魅了されたそう。そんな中、たまたま参加したイベントで、「47都道府県にある和食器を主役あてたカフェをやりたい」というふじいけ さんに賛同してくれるフードコーディネーターに出会い、活動をスタートさせたといいます。

 仕事で培ったネットワークや知識を活かし、全国の食器・グルメを楽しむオリジナルのイベントのプロデュースを実現したふじいけ さん。そんな彼女の活動を後押ししたのは、実はアプリで見た1本の動画でした。ふじいけ さんのiPhoneにはLINEや乗換案内、Facebook Messengerなど実用的なアプリのほか、「TED」が入っています。

■ ふじいけさんのチャレンジに欠かせないアプリ「TED」

 TEDとは、何千もの英語によるプレゼンテーションが無料で視聴できるアプリなのですが、その中で心理学者/カウンセラーのメグ・ジェイ(Meg Jay)さんによる「Why 30 is not the new 20」というTEDトークに触発されたとか。

 このメグさんのプレゼンテーションは「“30代は20代みたいなもの”じゃありません」という邦訳でNHKでも取り上げられ、注目を集めました。メグさんは、「20代の10年間は無駄に過ごして良い猶予期間ではない、自分のアイデンティティの核をつくるために自分に投資するべきだ」という主張を投げかけています。

 「やりたいことはたくさんあるけれど人生長いし、夢はゆっくり実現していこう」と思っていたというふじいけ さんですが、このプレゼンテーションに出会い、「20代は貪欲に生きなければならない」と気づかされて、自分の将来の理想像に近づくために行動を起こしたそうです。

 メグさんのプレゼンテーションの最後を締めくくる「あなたたちは人生を今まさに決めている」という強い言葉を聞くたびに、ふじいけ さんはピシッと背中を押された気分になるとのこと。

 今年新たな試みを始めたばかりのふじいけ さんですが、「47都道府県の和食器・ご当地キッチン用品をテーマにしたイベントを開催」することを目指しているだけでなく、「日本で和食器ブームを起こしたい」と、やりたいことはまだまだたくさん。さらに、「海外向けにも和食器の良さを発信できるようになりたい」と、抱いている夢はまさにグローバル。アプリを通じて出会ったプレゼンテーションに背中を押されて飛び込んだ新しい活躍の場は、どんどん広がりつつあるようです。

■ ふじいけ ひとみ さんのチャレンジに欠かせないアプリ「TED」

TED

コメント)TEDとは、世界中の第一線で活躍する人が行ったプレゼンを視聴できるアプリです。留学していたことがあるので英語には抵抗がなく、TEDは英語で視聴しています。英語のリスニング学習にも役立っています。

■ ふじいけ ひとみ さんの活動

http://salon.io/gotouchi-shokki47/event

「ご当地食器でご当地料理を楽しむ。」

http://salon.io/gotouchi-shokki47

日本各地に伝わる伝統的な和食器と都道府県別のご当地グルメのコラボレーションを楽しもうという会を都内で開催。ご当地の料理をご当地の和食器で楽しみます。使われた和食器は購入することができます。

■ 初めよう新生活、探そう自分だけのアプリキャンペーン

●エディター Junko Takaira
SoftonicJapanではおやつ大臣。健康診断でコレステロール値が高かったんだけど、大臣としては、おやつはやめられません!プロフィールのイラストは、最近最強にお気に入りのアプリ、Bitstripsで作りました!アバターを作れるアプリの中でもかなり本人に似せて作ることができるので、みなさんも作ってお友達にシェアしてみてください☆

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